Viviane Kouame adalah seorang pengusaha kakao di Sinfra, Pantai Gading. Ia telah menekuni budi daya kakao ketika ia beranjak remaja.
Kecintaan Viviane terhadap biji kakao terjadi ketika dirinya melihat sebuah kakao tumbuh di dekat rumahnya. Setelah itu ia memutuskan kakao adalah bagian dari hidupnya, dan pada 2021 dia mendirikan perusahaannya sendiri, Chocovi, untuk membuat dan menjual cokelat.
"Saya ingin menjadi wajah cokelat Pantai Gading," kata Viviane, seorang pengusaha perempuan di industri yang didominasi pria.
Pantai Gading adalah penghasil biji kakao terbesar di dunia, tetapi sebagian besar diekspor kemudian diproses di tempat lain, hal tersebut membuat Pantai Gading kehilangan nilai tambah.
Sumber: kumparan.com
